Najčastejšie mýty o výžive – 2.časť

Už začiatkom týždňa sme Vás sľúbili ďalšie mýty v stravovaní, ktoré kolujú nielen internetom, ale aj medzi nami. Až príliš často sa z nich stávajú malé dogmy a preto je potrebné o nich vedieť. Omega-6 mastné kyseliny zo semien a rastlinných olejov sú pre vás dobré Jedenie omega-6 mastných kyselín je zásadné pre vaše zdravie, ale…

Najčastejšie mýty o výžive – 1.časť

V súvislosti s ľudským zdravím a stravovaním sa k nám s príchodom internetu dostáva aj záplava  poznatkov a spolu s nimi aj obrovské množstvo zavádzajúcich a nespoľahlivých informácií. Asi nám dá každý za pravdu, že pre život človeka nie je nič nebezpečnejšie ako šírenie nepravdivých informácií o životospráve a výžive. Ak sa mýty o výžive neustále opakujú, čoskoro sa môžu stať kultúrne…

Story Bakery, príbeh nášho cesta…

Predstavte si miesto, kde každý kúsok pečiva, či chleba ručne vyrobený a pečený s láskou a úctou k hodnotám, vyrozpráva svoj vlastný príbeh… „Ku gastronómii ma v podstate priviedlo vegetariánstvo, aj keď, samozrejme, varila a piekla som aj pred tým. Pri vegetariánstve však musíte byť viac kreatívny, skúšať nové koreniny, kombinácie surovín…,“ začína svoje rozprávanie o vzniku pekárne…

Jablká

Povedzte STOP vitamínovým doplnkom!

Dnes si môžeme v tabletke kúpiť každý vitamín či minerálne látky. Pre istotu si kupujeme rovno multivitamín. Čo je však lepšie: umelý vitamín alebo čerstvé ovocie? Všetky vitamíny, ktoré dnes poznáme, a je ich 13 základných typov, potrebuje naše telo prijať v strave. Vytvoriť si dokáže jedine vitamín D, a to vystavením sa slnečným lúčom. Mnoho ľudí sa však…

jogurt

Čo hovoríte na Projekt Danone Školská Mliečna liga? Podľa nás je účelový!

Možno ste aj vy zaregistrovali v médiách informáciu už o 11. ročníku celoslovenského NEZISKOVÉHO projektu spoločnosti Danone. Ak nie, tak vedzte, že ide o projekt, do ktorého sa môžu zapojiť školy, škôlky a školské jedálne a majú si objednať mliečne výrobky Danone. Aj keď ide o neziskový projekt, jogurty nie sú zadarmo. Len čo sa…

Zmrzlina

Kam zmizla kvalitná zmrzlina zo stánkov?

Mnohí dnes už nostalgicky spomínajú na chuť a cenu zmrzliny spred niekoľkých rokov. Teraz však na nás za pultom zmrzlinárni svietia ako neónky neprirodzené farby zmrzlín, s ešte neprirodzenejšími príchuťami. Predajcovia zmrzlín akoby nevedeli, že menej je niekedy viac, a tak máme na výber šmolkové, kinderkové, žuvačkové, keksíkové, tutti-frutti, pepermitové, marakujové, či zelené jablká…Nič proti…

Slovenskí výrobcovia ťahajú za kratší koniec

Chýbajú vám slovenskí výrobcovia kvalitných potravín? Vieme, prečo

Všetci dobre vieme, že slovenskí výrobcovia kvalitných potravín ťahajú za kratší koniec. Na pultoch v obchodoch je asi len 45% slovenských výrobkov, zvyšok je zahraničných. Prečo je to tak? Značku kvality, podľa ktorej v obchode ľahko rozoznáte naše, slovenské potraviny od tých zahraničných má približne 500 výrobkov od 80 výrobcov slovenských potravín. Nezdá sa vám 80 výrobcov…