Pečenie

Pečenie a smaženie – spoľahlivi vrahovia zdravia!

Pečenie a vysmážanie sú v drvivej prevahe spôsoby prípravy jedál v našich kuchyniach. Vzniká pri nich aj menej známa chemická látka akrylamid so smrteľnými vedľajšími účinkami. Preto sa netreba čudovať, že takmer neexistuje rodina, ktorej by sa dnes nedotkla napríklad rakovina. Čím viac pridáte na sporáku stupne, tým viac zvyšujete pravdepodobnosť, že život v potravine…