Mäso

Kvalitné mäso – kde ho vziať?

V poslednom roku sme zažili niekoľko afér, týkajúcich sa zlej až toxickej kvality potravín rôzneho druhu. Aj pri tejto príležitosti vystúpil do popredia záujem o kvalitu potravín, a to v mestách i na dedinách. Potraviny na našich tanieroch totiž čoraz častejšie pochádzajú z regálov obchodných reťazcov. A nevieme veľa o tom, ako bolo s nimi…