naozajstná šunka

Ako spoznať tú pravú šunku?

Nie je to tak jednoduché rozoznať originál a výplod doby chemickej. Ani tie najlepšie nosy neucítia rozdiel a niekedy ani vyberané jazýčky nespoznajú, že majú dočinenia s niečím, čo sa na mäso iba hrá. Jediné, čo nám pomôže, je čítať zloženie, pretože chémia sa vie s našimi zmyslami tak dokonale pohrať, až máme pocit, že hryzieme do mäsa, hoci…