Najčastejšie mýty o výžive – 1.časť

V súvislosti s ľudským zdravím a stravovaním sa k nám s príchodom internetu dostáva aj záplava  poznatkov a spolu s nimi aj obrovské množstvo zavádzajúcich a nespoľahlivých informácií. Asi nám dá každý za pravdu, že pre život človeka nie je nič nebezpečnejšie ako šírenie nepravdivých informácií o životospráve a výžive. Ak sa mýty o výžive neustále opakujú, čoskoro sa môžu stať kultúrne…

Pšeno

Pšeno na raňajky

Ak vás už nudí pečivo, či cereálie a vločky na raňajky, máme pre vás zdravú a chutnú alternatívu, ktorou je pšeno. Má vysoký obsah železa, spevňuje kosti, posilňuje obličky, ale hlavne, je to jediná zásaditá obilnina, takže prečisťuje a pomáha proti únave. Jedli ho už dávno naši predkovia, kým ho postupne nenahradila ryža. Dnes sa…

Nátierka na slano

Miniseriál: Raňajky. 3.časť – Keď máme chuť na slané

V poslednom článku nášho miniseriálu o raňajkách skúsime predniesť predstavu ranného jedla ,,na slano“. Tento variant nesie v sebe výhodu variability, lepšej možnosti výberu, ale aj ľahšie skonzumovať viac bielkovín a vitamínov napr. v zelenine. Čo vlastne jesť? Existuje množstvo obchodov, špeciálnych predajní a e–shopov na výživné potraviny. Možno ich máte hneď pri paneláku, ale možno nie, ale aj o ich kvalite…

jogurt, vločky a ovocie

Miniseriál: Raňajky. 2.časť – Čo teda jesť? Raňajky na sladko

Ako by mali konkrétne vyzerať ideálne raňajky? Nie je možné niekomu prikazovať, čo jesť a čo nie, môžeme však ponúknuť inšpiráciu. Naša i všeobecná predstava výživného jedla  vám môže poslúžiť ako základ, ktorý si obmeníte na svoje chute a potreby. Sladké či slané? Každý z nás väčšinou preferuje hneď z rána chuťovo špecifické jedlo. Sú sladké a slané typy. Prvý…

miniseriál raňajky

Miniseriál: Raňajky. 1. časť – raňajky všeobecne

Raňajkovať alebo nie? Sú pre nás raňajky dôležité? V našom trojdielnom miniseriáli sa pokúsime vysvetliť, ako to vlastne s raňajkami je, na čo sú prospešné, a aké by malo byť ich ideálne zloženie. Palivo pre náš organizmus Predstavte si situáciu, keď ráno štartujete auto a zistíte, že máte takmer prázdnu nádrž. S obavami dávate motoru zelenú a ste…