špenátové polievka

Polievka z čerstvého špenátu

Táto polievka je nielen chutná, ale aj zdravá. Špenát je bohatým zdrojom vitamínov A, C, E, K, ale aj minerálov ako magnézium, jód, železo i vápnik. Ak ju spravíte hustejšiu, bude z nej prívarok. Ingrediencie: 250 gramov čerstvých špenátových listov, môže byť aj viac 1 menšia cibuľka niekoľko strúčikov cesnaku, podľa chuti sladká smotana 1 vajíčko…

Zapekaná cuketa

Zapekaná cuketa

Základom tohoto receptu je kvalitná zelenina, najlepšie priamo zo záhradky, od pestovateľa, alebo zo Slovenskej debničky :-) Ingrediencie ( pre 4 osoby): 2 väčšie cukety 500g paradajok (cca 6 kusov) 500 g papriky (cca 2 kusy) 1 novú cibuľu 4 strúčiky cesnaku 2 mozzarelly olivový olej bazalka oregano Cukety nakrájame na kolieska. Polovicu z nich naukladáme…

müsli tyčinky

Domáce müsli tyčinky

Posledné dva týždne sme vás informovali o nekvalitných müsli tyčinkách, Tvária sa zdravo, no sú plné cukru, nezdravých tukov a emugátorov. V špecializovaných obchodoch sa dajú kúpiť aj kvalitné müsli, no sú väčšinou o niečo drahšie, takže si ich nemôže dovoliť každý. Ako alternatívu k nim, vám preto ponúkame recept na domáce müsli tyčinky. Základ…

Mrkvovo-zázvorová polievka s jablkami

Pred pár rokmi sme objavili úplne náhodou na jednej akcii v Telči túto výnimočnú polievku. Časom sme ju upravili podľa seba a jej recept Vám teraz ponúkame Ingrediencie: 750 g mrkvy nakrájanej na 2 centimetrové kúsky 1 stredná cibuľa nakrájaná na malé kúsky 1 jablko – zbavené šupy a nakrájané na štvrtiny pár strúčikov cesnaku…