syry

Syry! Konečne zdravie ktoré chutí?

Sú drahé, chutné, rozmanité. Dokonca sa stali perlou v kuchyni a ozdobou gurmánskych večierkov. Pre európsku kultúru sú syry nenahraditeľnou súčasťou stravy a niektoré štáty na nich postavili svoju kulinársku kultúru. Ako je to teda s pochúťkou, v ktorej veľký podiel obsahu tvoria nezdravé soli a tuky? Aj pri syroch platí, že preháňať to s…