Sviatky zdravia

Vianočné sviatky a obdobie Nového roka predstavujú pre ľudský organizmus každoročne psychickú aj fyzickú záťaž. Stres či všetko postíhame vystrieda prejedanie sa. S dávkami alkoholu si koledujeme o problémy, pri ktorých bude pár kíl nadváhy zanedbateľnou komplikáciou. Žlčník, pečeň žalúdok hlásia ohrozenie. Upchávame cievy a hovoríme tomu vianočné sviatky. Potom príde Nový rok a ráno…

Ryby ako zdravé novoročné predsavzatie

Vianoce a sviatky už tradične prichádzajú na naše stoly s rybami. Horšie je, že ryba je na našich stoloch naozaj sviatočným pokrmom. Štatisticky sú Slováci milovníci bravčoviny, najmenej zdravého mäsa a ryby sa ocitajú na chvoste stravovacej pyramídy. Pritom by mali byť jednotkou. Veď sú chutné, zdravé, zaručujú správne fungovanie organizmu aj dlhovekosť. Do nového…